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So würde ich entscheiden
Der Koda 2 Pro wäre meine Wahl, wenn genügend Platz vorhanden ist und die Pizzen wirklich größer als 35 cm werden sollen. Den Arc XL würde ich wählen, wenn die verfügbare Breite wichtiger als der maximale Pizzadurchmesser ist. Beide brauchen einen stabilen Außenstandort und jemanden, der die Flamme im Blick behält.
Diese Empfehlung stützt sich auf die technischen Angaben und die zugeordneten Beobachtungen unserer Einzelberichte. Dieser dokumentarische Vergleich bewahrt die Herkunft jeder Angabe. Die Tabelle unterscheidet Kaufbedingungen, nicht den Geschmack der Pizzen.
200,99 € Unterschied, aber zwei noch unvollständige Warenkörbe
Preise der offiziellen Produktseiten, geprüft am 7. September 2026, für den Ofen allein und den französischen Markt. Angebote, Varianten und Nebenkosten können sich ändern.
| Was den Kauf verändert | Koda 2 Pro | Arc XL |
|---|---|---|
| Erfasster offizieller Preis | 699 € | 899,99 € |
| Angegebener maximaler Pizzadurchmesser | 45 cm | 40 cm |
| Veröffentlichte horizontale Maße | 68,2 × 65,2 cm | 53 × 62,9 cm |
| Angegebenes Gewicht | 30 kg | 26,5 kg |
| Angegebene Steindicke | 20 mm | 20 mm |
| Zu prüfender Gasanschluss | Schlauch und Druckminderer bei der für Frankreich vorgesehenen 37-mbar-Version nicht enthalten | Schlauch und Druckminderer allgemein aufgeführt; französische Variante bestätigen |
Quellen sind die Produktseiten von Ooni Koda 2 Pro und Gozney Arc XL. Zu Oonis niedrigerem Preis kommt daher noch der passende Anschluss. Die Marke allein genügt für die Auswahl nicht: Druck und gelieferte Ausführung müssen zum Ofen und zu den Herstellervorgaben passen.
Unsere Berechnung: etwa ein Drittel mehr Gehäuserechteck beim Koda
Aus dem Produkt der veröffentlichten horizontalen Maße ergeben sich gerundet 0,445 m² für den Koda 2 Pro und 0,333 m² für den Arc XL. Die Rechnung lautet (68,2 × 65,2) / (53 × 62,9) − 1: 33,4 % mehr beim Koda.
Das beschreibt das Gehäuserechteck, nicht die Steinfläche oder die Fläche einer sicheren Installation. Abstände, Schlauch, Gasflasche und die Bewegung des Schiebers kommen hinzu. Die Anleitungen haben Vorrang: Ein Tisch ist nicht automatisch geeignet, nur weil das Rechteck darauf passt.
Auf einer schmalen Terrasse hilft dieser Unterschied mehr als eine maximale Temperaturangabe. Der Koda verlangt vor allem mehr Breite; auch der Arc XL bleibt tief und schwer. Keinen der beiden würde ich vor jeder Mahlzeit aus einem Schrank auf den Tisch tragen wollen.
Große Pizza oder Platz um den Teig?
Unser Koda-2-Pro-Bericht erklärt den U-förmigen Brenner und den großen Stein. Ich würde ihn für Pizzen von 35 bis 45 cm und jemanden in Betracht ziehen, der die Drehungen beherrscht. Flammen an mehreren Seiten bedeuten nicht, dass der Ofen unbeaufsichtigt arbeiten kann.
Im Arc-XL-Bericht beruht die Empfehlung für Pizzen von 30 bis 35 cm auf fremden Beobachtungen zur Handhabung. Gemeint ist ein gewünschter Arbeitsraum, keine von Four à Nu gemessene Grenze. Wer jedes Mal 40 cm backen will, sollte diese Einschränkungen vor dem Kauf genau lesen.
Bei sechs Gästen entscheidet der maximale Durchmesser nicht über das Tempo: Formen, Belegen, Backen und Teilen lassen sich unterschiedlich organisieren. Die Quellen belegen keinen Durchsatzsieger zwischen diesen beiden Öfen.
Vor der Bestellung
Ich würde zunächst die Gesamtkosten durchgehen, bevor ein Untergestell oder Paket hinzukommt. Rechnen Sie Anschluss, Gasflasche, passenden Schieber, Lagerung und tatsächlich benötigtes Zubehör ein. Ein dicker Stein und ein Display ersetzen weder diese Werkzeuge noch einen geeigneten Standort.
Nehmen Sie den Koda 2 Pro, wenn das große Format genutzt wird und seine Breite einschließlich der vorgeschriebenen Abstände passt. Wählen Sie den Arc XL, wenn Ihnen ein schmaleres Gehäuse und meist kleinere Pizzen als das Maximalformat den Aufpreis wert sind. Sind beide Installationen zu groß, hilft der Ofenratgeber: Ein kleineres Format ist sinnvoller als der weniger sperrige von zwei zu großen Öfen.
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