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Das Gasformat, das sich am leichtesten empfehlen lässt
Der Koda 2 besetzt einen interessanten Platz im Ooni-Sortiment. Die angegebenen 35 cm bieten mehr Spielraum als ein 30-cm-Ofen, ohne auf die 30 oder 43 kg der großen Modelle zu springen. Mit 16 kg lässt er sich noch bewegen, doch ihn nach jedem Abend hereinzutragen, wird schnell lästig.
Wir würden ihn empfehlen, um die Handgriffe neapolitanischer Pizza zu lernen, ohne zusätzlich ein Holzfeuer führen zu müssen. Eine Aufheizzeit von 15 Minuten oder eine perfekte Pizza in 60 Sekunden kann dagegen niemand garantieren. Die veröffentlichten Tests unterscheiden sich zu stark bei Wetter, Messungen und Backweise.
Der Ratgeber Welchen Ooni-Ofen 2026 wählen? ordnet dieses Modell gegenüber den anderen Formaten ein.
Der Tisch zählt ebenso wie die angegebenen 35 cm
Der Koda 2 läuft mit Propan und ist für draußen bestimmt. Er nimmt Pizzen bis 35 cm auf, wiegt 16 kg und nutzt einen 15 mm starken Stein. Ooni veröffentlicht Abmessungen von 545 × 472 × 333 mm.
Die Zollmaße auf derselben Seite stimmen nicht durchgehend mit den metrischen Werten überein. Wenige Zentimeter können reichen, damit ein Ofen über den Tisch ragt. Messen Sie den Standort daher mit Reserve und bestätigen Sie vor dem Kauf seine Tiefe.
Drei Zeitangaben und kein ehrlicher Durchschnitt
Drei veröffentlichte Videos überschreiten 400 °C auf der Sohle. Um diesen Punkt zu Hause zu prüfen, bleibt ein Infrarotthermometer der sinnvolle Bezug. Die Videos folgen nicht demselben Protokoll.
| Veröffentlichte Bedingungen | Beobachteter Messwert | Was sich daraus ableiten lässt |
|---|---|---|
| Regen, Lufttemperatur etwa 13 °C | Mehr als 427 °C nach 20 Minuten, etwa 482 °C nach 30 Minuten | Mildes, feuchtes Wetter verhindert hohe Temperaturen nicht |
| Lufttemperatur 2 °C, Ofen anfangs verschneit | 400 °C nach 25 Minuten, Plateau nahe 450 °C nach 35 Minuten | Kälte verlängert das Aufheizen, ohne es zu verhindern |
| Propan bei voller Leistung | Mehr als 400 °C nach etwa 12 Minuten, ungefähr 435 °C nach 16 min 54 s | Der Messwert ist schnell, aber isoliert und anders erhoben |
Diese Zeiten zu addieren und zu teilen, ergäbe nichts Nützliches. Außentemperatur, Messpunkte und Abläufe unterscheiden sich. Der Ofen kann unter verschiedenen Bedingungen mehr als 400 °C erreichen. Wie lange es bei Ihnen dauert, hängt vom Wetter und vom gewünschten Bereich auf dem Stein ab.
Bleiben Sie beim Backen in der Nähe des Schiebers
Eine dokumentierte Pizza backt nach dem Einschießen bei einer angegebenen Temperatur von etwa 425 °C ungefähr eine Minute. Eine andere Wintersitzung kommt eher auf zwei Minuten. Die erste Drehung erfolgt nach 30 Sekunden, danach folgen weitere in kurzen Abständen.
Der Brenner im hinteren Bereich bräunt eine Seite stärker. Sie müssen häufiger drehen als bei einer Flamme, die zwei oder drei Seiten umgreift. Eine Sequenz zeigt außerdem, dass der geringe Platz hinten das Bürsten bei heißem Ofen erschweren kann. Dieses Detail macht den Koda 2 nicht untauglich, zählt aber bei der Reinigung.
Wem er das Leben leichter macht
Der Koda 2 passt zu einem Haushalt, der draußen backt, bei Gas bleiben möchte und mehr Bewegungsfreiheit als auf einem 30-cm-Stein sucht. Er lässt sich leichter aufstellen als der Koda 2 Pro und wiegt deutlich weniger als der Koda 2 Max.
Wir würden ihn für einen Balkon mit unklaren Regeln oder Abständen, für drinnen oder für zwei gleichzeitig gebackene Pizzen streichen. Gehört das Holzritual zum Projekt, erfüllt der Karu 2 einen anderen Wunsch.
Vor der Bestellung
- Messen Sie die Tischtiefe und lassen Sie Platz für den Schlauch.
- Prüfen Sie die Sicherheitsabstände rund um und über dem Ofen.
- Prüfen Sie den für Frankreich gelieferten Propananschluss.
- Lassen Sie genug Raum für einen Pizzaschieber und eine sich drehende 35-cm-Pizza.
- Legen Sie fest, wo ein 16 kg schweres Gerät zwischen zwei Nutzungen steht.
Unsere Schlussfolgerung
Unter den untersuchten Modellen bietet der Koda 2 für einen Haushalt den ausgewogensten Gaskompromiss. Diese Präferenz beruht auf Platzangebot und Gewicht. Die Beobachtungen betreffen wenige Exemplare und sehr unterschiedliche Tests. Sie liefern keine belastbare Aussage zum Tempo einer langen Serie, zum Verbrauch oder zur Lebensdauer und sind keine eigene Erfahrung von Four à Nu.
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